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      冷凍幹燥機工作原理組成機構

      更新時間:2022-02-23      點擊次數:1015

             

       

      物體幹燥的方法許多,如風幹、曬幹、煮幹、微波幹燥、烘幹、噴霧幹燥和真空冷凍幹燥等。真空冷凍幹燥技術優於其它的幹燥方法,能保留物料原本的色、香、味,以及有效阻止熱敏性的物質,如蛋白質、維生素會發生變性。凍幹後複水性好,保持了物料的活性。

         冷凍幹燥機工作原理:版本一

         冷凍幹燥機原理是利用升華的原理進行幹燥的一種技術,是將被幹燥的物質在低溫下快速凍結,然後在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍幹燥得到的產物稱作凍幹物(lyophilizer),該過程稱作凍幹。

         冷凍幹燥機工作原理:版本二

         冷凍幹燥機工作原理就是將含水物質,先凍結成固態,而後使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分,從而得到幹燥的物質。

         冷凍幹燥機工作原理:版本三

         冷凍幹燥機無非就是一種兩台大冰箱加一個真空泵的結構。其中一個冰箱首先負責把藥品凍成冰塊,然後開動真空泵營造一種低真空的環境。在此減壓環境下,物體的沸點、熔點等熱常數都相應降低,因而,箱內的物質輕微受熱後即能在低溫條件下從固體升華為氣體。這些氣體隨即流向另外一個大冰箱,被捕捉下來重新凝結成冰塊。當物質的水分*抽幹以後,便完成了一個凍幹過程。


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