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      凍幹奶粉生產工藝及優勢

      更新時間:2021-12-22      點擊次數:1234

           

              牛奶冷凍幹燥設備凍幹奶粉生產工藝:原奶的淨化分離和殺菌正常化在低溫和濃縮下從真空中分離脂肪低溫均質冷藏真空冷凍幹燥(冷凍幹燥)、氮氣、造粒等工藝流程。
       


        與傳統奶粉噴霧幹燥工藝相比冷凍幹燥機在牛奶冷凍幹燥應用中具有優勢:加工生牛奶。由於整個加工過程是在低溫(<50°c)、缺氧真空環境下進行的,原料奶、奶粉的營養成分很少丟失或破壞。奶粉的天然風味、品質和色澤保持不變。增加了對原奶中營養成分的保護。尤其耐熱活性成分避免熱敏性物質的大量損失。 (蛋白質、維生素等的破壞率>35%)、有效成分等營養成分。在生產奶粉的原料奶中存在
       


        牛奶凍幹設備加工的凍幹奶粉為消費者提供傳統、純正、天然的高營養奶粉。特別是牛奶中的免疫球蛋白和EGF(表皮生長因子)對嬰兒和老年人很重要。對營養和健康很重要的活性成分得到了很好的保存。目前凍幹奶粉市場的空白。


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